De enige producten die we in de gewone supermarkt kopen zijn verse groenten, yoghurt, kwark, rijstewafels, brinta, naturel chipjes en roomboterbladerdeeg van Koopmans. Voor alle overige dingen gaan we naar de Natuurwinkel, de Estafette of Simply Delicious. Onderstaande producten halen we hier dan ook vandaan.

 

Onderstaand is hetgeen wat ons zoontje mag hebben. Kijk altijd op de verpakking naar de ingrediënten om te zien of u het ook mag, afhankelijk van het dieet dat u is voorgeschreven.

 

 

Ontbijt en lunch

-Brood zonder toevoegingen. Wij bakken dit zelf, maar je kunt het ook kopen in de Natuurwinkel. Wij hebben een broodbakmachine van het merk AFK. Je krijgt hier een bekertje bij en een maatschepje met hieraan een ‘groot’ en een ‘klein’ schepje. Wij houden de verhoudingen als volgt aan: 1 bekertje water, 2 ‘grote’ schepjes melk en 2 ‘grote’ schepjes zonnebloemolie, 3 theelepels rijstestroop, ¾ ‘klein schepje’ zout, 2 bekers meergranenmeel, 1 beker tarwebloem, 1 ½ ‘klein schepje’ gist.

-Brinta (naturel). Te koop in de gewone supermarkt

-Muesli, 4 Korenvlokken (merk: de Halm), je kunt hier zelf diverse noten aan toevoegen

-Beschuit (merk: Friese bakkers beschuit, producent: bakker Bolthuis, Jubbega)

-Afbakcroissantjes (merk: Zonnemaire, producent: Biologische Bakkerij Ad van der Westen, Waspik)

-Afbak-Stokbrood (merk: Ekoland)

-Afbakbroodjes (merk: Odeko, te koop bij de Dekamarkt)

-Afbakbroodjes (merk: ‘Mes Pains a Dorer’, tradition Mini Boules rustique, producent: biofournil)

-Yoghurt met kamutpops (merk: lima)

-Crackers (merk: Naturata)

 

Broodbeleg:

-Boter (wij gebruiken grasboter of roomboter zonder zout)

-Kaas (jong, jong belegen, oud, fenegriek, brandnetel, knoflook-basilicum)

-Rijstestroop

-Noten-en zadenpasta's. Wij kopen alleen pindakaas en hazelnootpasta à alle andere notenpasta’s hebben lijken op elkaar qua smaak. Voor pindakaas gebruiken we het merk ‘Jori’. Deze is beter smeerbaar dan die van het merk ‘Monki’. Voor hazelnootpasta gebruiken we het merk ‘Horizon’, deze is ook beter smeerbaar dan het merk ‘Monki’.

-Vleeswaren. Wij hebben onze lijst met dingen die Sem niet mag eten meegenomen naar de biologische slager en deze met hem doorgenomen. Rauwe ham en Rookvlees zijn de enige vleeswaren die ons zoontje mag. Neem je lijst dus mee naar een slager bij jouw in de buurt om te horen wat jij wel/niet mag.

-Chocoladepasta (zelf maken: roomboter of grasboter +pure cacaopoeder + gerstemoutstroop)

- Roomkaas naturel (merk: laitois). Deze kun je oplekkeren door er zelf versgeknipte bieslook en peterselie door te doen. Ook lekker op een matzer.

 

Drinken

-Melk

-Water

-Kruidenthee van bladeren of wortels (brandnetel, pepermunt, zoethout, salie, st janskruid, venkel, kamille etc)

-Groentesappen (zelf maken m.b.v. sapcentrifuge of kopen; alleen de wortelsap, zuurkoolsap, bietensap en selderijsap is geschikt. In de andere soorten zitten vruchten verwerkt)

-Chocolademelk (zelf maken van melk, pure cacaopoeder en rijstestroop).

-Verder zijn er rijste, soja -en granendrankjes te koop. Echter hier kan ons zoontje niet tegen.

 

Tussendoortjes

-Rijstewafel (supermarkt of een van de natuurwinkels)

-Matzers (supermarkt of een van de natuurwinkels)

-Nootjes als pinda's, cashewnoten, walnoten etc (als je ze toch in de supermarkt koopt kijk dan bij de ingrediënten welke olie ze hebben gebruikt om ze in te zouten)

-Chips (naturel of groentechips van de Albert Heijn)

-Kaas

-Kaasvlinders (merk: de Rit)

-Groente, zoals wortels, radijs etc.

-Snoepjes (Zoethoutstokjes, merk: het Blauwe Huis. Laurierdropjes naturel, merk: Zen. Laurierdropjes mint, merk: Zen. Laurierdropjes Anijs, merk: Zen)

-IJsjes: zelf maken met ijsmachine of vormpjes

-Koekjes, slagroomsoesjes, cakejes: zelf maken, zie ‘recepten’ elders op deze site

-Kamutpops

 

Avondeten

-Soep (bouillon zelf maken)

-Zonnebloemolie of roomboter/grasboter om in te bakken

-Vlees (biologische slager of boer, vragen om vlees zonder toevoegingen)

-Bladgroenten, gekookte wortels en knollen, gekookte bonen, paddestoelen, peulvruchten of koolsoorten

-Aardappels, rijst of pasta

-Jus (zelf maken)

-toetje: yoghurt, kwark of kaasjes

 

Zie elders op deze site voor recepten